Eine wunderbare Kleinigkeit anstelle eines caffès:
Das Getränk ist dickflüssig, leicht süß und wunderbar schokoladig duftend.
Ein Beutel Pulver ergibt eine Tasse (125 - 170 cc).
Unser Zubereitungstipp:
In die kalte Milch einrühren und kurz vor dem Siedepunkt vom Feuer nehmen oder mit der Milch im Stahlkännchen verrühren und dann mit der Dampfdüse der Espressomaschine erhitzen.
Choko-Là kann man wie alle italienischen Schokoladengetränke nicht mit gesüsstem Kakao vergleichen. Das Pulver wird mit wenig Milch angerührt, erhitzt und sehr dickflüssig getrunken.
Nehmen Sie für eine Portion maximal eine Cappuccinotasse.
MHD:04/2025
Bestandteile: Zucker, fettreduziertes Kakaopulver (mind. 26%), Maisstärke, Vanillearoma, Salz. Enthält Soja Lecithin. Kann Spuren von Trockenmilch und Gluten enthalten.
fett: potentiell allergene Substanzen
Hersteller Hausbrandt Trieste 1892 s.pA., Via Foscarini 52, 61040 Nervesa della Battaglia
NÄHRWERTTABELLE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kj/kcal 1680 / 401
Fett in g 6.9
davon ges. Fettsäuren in g 4.4
Kohlenhydrate in g 67.9
davon Zucker in g 41
Eiweiß in g 6.1
Salz in g 0,09
