Die älteste und in Italien sehr beliebte Mischung: der Nonnetti.
Nonnetti heisst: alte Leutchen und ist ein Begriff, der das ´´wunderliche Verhalten´´ älterer Leute etwas auf den Arm nimmt.
Ganz anders verhält sich der Espresso:
voller Körper, säurearm und dezent nussig mit feiner Crema. Leicht süß im Abgang ´´schmeichelt´´ er dem Gaumen.
Hausbrandt mischt 75% Arabica und 25% Robusta in diesen caffè, und weil es eine ´´historische´´ Mischung ist, sind ´´klassische´´ Bohnenländer im Espresso: Brasilien, Guatemala und Robusta aus Afrika.
Was soll man dazu sagen?
Cremig, vollmundig, rund und angenehm nuss-schokoladig im Geschmack. Ein bleibender, angenehmer Kaffee-Eindruck im Mund.
Wenn nur mehr Röster sich Ihrer guten alten Tradition bewusst verhalten würden und solche zeitlose wunderbare Mischungen bewahren würden!
Ein perfekter Einstieg in die Hausbrandt-Welt... und ein Lieblings-caffe.
Staffelpreis: ab 6 kg nur 23,00 Euro pro kg.
| Mindesthaltbarkeitsdatum: |
5/2026 |
| Arabica/Robusta: |
75%/25% |
| Röstgrad: |
mittel (Full City) |
| Aromen: |
schokoladig - würzig -Röstaromen |
| Mahlgrad: |
ganze Bohne |
| Maschinentyp: |
Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
| Zubereitung: |
Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka |
| Koffeingehalt: |
3/4 mittel |
| Intensität: |
3/5 mittel bis kräftig |
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| Inhalt: |
1000 Gramm |
| geröstet in: |
Nord-Italien |
| Hersteller: |
Hausbrandt TS 1892 S.p.A. Via Foscarini, 52 31040 Nervesa della Battaglia (TV) – Italy |
