1 kg = 57,10 €
Auch wenn Sie Cialde nach dem E.S.E.-Standard verwenden, müssen Sie auf die Spitzenqualität von caffè New York nicht verzichten.
Eine Mischung aus besten Arabicas aus Mittelamerika und Jamaica.
Gefertigt nach dem E.S.E Standard.
Ein ausgewogener, voller Geschmack und eine haselnußbraune Crema von dichter Konsistenz zeichnen den Espresso aus.
Elegant-leicht und sehr aromatisch.
Zu Jamaica Blue Mountains: Dieses streng begrenzte Anbaugebiet auf der Insel Jamaica birgt den besten Arabica-Kaffee der Welt. Es ist der einzige Arabica, der sortenrein geröstet getrunken werden kann. Seine Milde, sein Duft und sein Geschmack sind ´´himmlisch´´
Mindesthaltbarkeitsdatum: |
06/2025 |
Arabica/Robusta: |
100 % / - |
Röstgrad: |
mittel (Full City) |
Aromen: |
schokoladig - cremig - blumig |
Mahlgrad: |
gemahlen |
Maschinentyp: |
ausschließlich mit Maschinen zu verwenden, die einen E.S.E. Standard-Siebträger verwenden |
Zubereitung: |
Espresso |
Koffeingehalt: |
2/4 wenig |
Intensität: |
3/5 mittel |
|
|
Inhalt: |
7 Gramm pro Portion, 1,05 kg für 150 Portionen |
geröstet in: |
Nord-Italien |
Hersteller: |
Torrefazione NEW YORK Caffé SpA, Viale Adua n°5/7 – 51100 Pistoia |