Nannini Cialde, E.S.E.-Standard, 1 Cialde


Nannini Cialde, E.S.E.-Standard, 1 Cialde

Artikel-Nr.: nac_01-1


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100 g = 4,71 €


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Der "Haus-Espresso“ der Pasticceria Nannini aus dem toskanischen Siena.

Der Classica ist das Aushängeschild der Rösterei und wird im berühmten Caffè Nannini in Siena ausgeschenkt.

Nannini bezieht den Rohkaffe aus Indien, Vietnam, Guatemala und Äthiopien, von dort stammt einer der ´´großen´´ Arabicas: ´´Sidamo Hirga´´.

Aus der Karibik kommt der ´´Antigua Pastores´´, ebenfalls ein ´´Gand Cru´´ der Kaffee-Welt. Beigemischt ist Santos aus Brasilien.

Das ist eine interessante Mischung, die eine cremige Tasse mit intensivem Aroma und anhaltend feinem Geschmack ergibt.

Der caffe hat Würze, Kraft und einen nachhaltig angenehm schokoladigen, leicht bitteren Geschmack - so wie ein klassischer Espresso sein soll.

Als Cialde nach dem E.S.E. - Standard portioniert und einzeln verpackt.
Für Espressomaschinen mit einem Siebträger nach dem E.S.E.-Standard.

 

Mischung: 55% Arabica, 45 % Robusta
Kaffeestärke: mild
für Vollautomaten: nicht geeignet
für Siebträger: nicht geeignet

MHD: 18 Monate ab Röstdatum - aktuell 04/2021

 

 

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