Mit dem Suprema schließt Mocambo die Lücke zwischen mild und kraftvoll:
der Suprema besticht durch Würze, die ihm die Robustas verleihen, ist aber trotzdem ein ´´milder´´ Espresso, da die Arabicas überwiegen und den Character des caffès prägen.
Kakaotöne, Schokolade: ein mild-würzig, weicher Abgang, kaum Bittertöne. Ein angenehmer Espresso mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis.
Herkünfte: Brasilien – Sul de Minas 1.180 m (Arabica), Costa Rica – Tarrazu SHB 1.350 m (Arabica), Indien – Kerala 890 m (Robusta)
Testen Sie ihn ruhig im Vollautomaten. Auch dort entwickelt er seinen Geschmack und sein Aroma prächtig.
Und auf Siebträgermaschinen wird Sie die feste rötlich-braune Crema begeistern.
Preisvorteil: ab 4 kg kostet dieser Espresso nur 20,40 Euro pro kg.
Mindesthaltbarkeit: |
04/2025 |
Arabica/Robusta: |
70 % / 30 % |
Röstgrad: |
Espresso |
Aromen: |
schokoladig - würzig |
Mahlgrad: |
Bohnen |
Maschinentyp: |
Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
Zubereitung: |
Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka |
Koffeingehalt: |
2/5 mittel |
Intensität: |
3/5 mittelkräftig |
|
|
Inhalt: |
1000 Gramm, 1 kg |
geröstet in: |
Deutschland |
Hersteller: |
Dragomocambo, Röntgenstraße 26, 42477 Radevormwald |