1 kg = 27,90 €
der "Academia" als Pfünder (500 Gramm)
Eine Mischung bester Arabicas aus Brasilien und Zentralamerika, handgepflückt, verlesen und in kleinen Chargen geröstet.
Dieser vollmundige, hocharomatische Espresso, mild-cremig auf der Zunge, und dennoch kraftvoll anhaltend mit leicht schokladiger Note, wurde von der ´´Academia Maestri Pasticceri Italia´´ mit einer Goldmedaille ausgezeichnet als Espresso höchster Qualität.
Ein besonderer Genuss, den Sie sich gönnen sollten.
Mit dieser Röstung erreichte Hausbrandt seinen Aufstieg in die Top Ten der italienischen Röster. Der Espresso ist inzwischen einer der beliebtesten in guten italienischen Restaurants.
Mindesthaltbarkeitsdatum: |
07/2025 |
Arabica/Robusta: |
100 % / - |
Röstgrad: |
mittel (Full City) |
Aromen: |
schokoladig - blumig |
Mahlgrad: |
ganze Bohne |
Maschinentyp: |
Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
Zubereitung: |
Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka |
Koffeingehalt: |
2/4 wenig |
Intensität: |
2/5 mild |
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Inhalt: |
500 Gramm |
geröstet in: |
Nord-Italien |
Hersteller: |
Hausbrandt TS 1892 S.p.A. Via Foscarini, 52 31040 Nervesa della Battaglia (TV) – Italy |