Cagliari Gran Rossa, 1 Kilogramm Bohnen


Cagliari Gran Rossa, 1 Kilogramm Bohnen

Artikel-Nr.: cab_02-1


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100 g = 1,80 €


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Gran Rossa - Cagliaris Klassiker mit vollem Aroma und starkem Geschmack
Crema und Schokolade pur.

Rossa - die roten stehen in der Espressokultur für die kraftvollen Barvarianten.
Der mit 40% Robusta gemischte TOP-Barespresso aus dem Hause Cagliari kann problemlos mit den kräftigen Sorten aus dem Süden Italiens mithalten. Eine dichte, dunkle Crema krönt den Espresso. Sein klarer, starker, aber rundum strukturierter Geschmack und eine kräftige Schokoladennote im Abgang trotz nicht allzu dunkler Röstung sorgen für ein tolles Geschmackserlebnis. Der kräftige Grundgeschmack eignet sich für einen intensiven Espresso und ist auch ideal für Cappuccini.
DIE traditionelle Sorte von Cagliari, mit der perfekten Balance zwischen Robusta und Arabica Bohnen.
Auch dieser Espresso basiert auf alten Rezepturen und Mischungsverhältnissen und wird traditionell in kleinen Chargen in der Trommel geröstet.
Die verschiedenen Bohnen werden getrennt geröstet und erst später zusammengebracht, um die Qualität gleichbleibend zu sichern.

60 % Arabica, 40 % Robusta
sehr kraftvoll

-perfekt für Siebträger
-ausdrucksstark im Vollautomaten

MHD: 11/2019

 


Das Ziel Cagliaris, eine der weltbesten Espressomischungen zu schaffen, ist sowohl vom Italienischen Espresso Institut (I.N.E.I.) als auch von vielen begeisterten Kunden eindrucksvoll bestätigt worden.

Die Espressi basierent auf alten Rezepturen und Mischungsverhältnissen und werden traditionell in kleinen Chargen in der Trommel geröstet. Beste Herkünfte - beste Mischung.
Das Ergebnis:  rundum gelungene und hocharomatische Espressi.

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