illy Iperespresso MIE-Kapseln Flowpack, Monoarabica: Äthiopien, 100 Kapseln

100 Portionen, einzeln verpackt im Flowpack in einem Karton.

Die Monoarabica Bohnen von illy bestehen aus einer einzelnen Arabica-Kaffeesorte, die einen Teil der traditionellen illy-Mischung ausmacht. Durch die illy Monoarabica-Sorten lassen sich die einzelnen Geschmackrichtungen erkunden, die die klassische illy-Mischung auszeichnen. Die verschiedenen Anbaugebiete und Höhenlagen geben jeder Arabica-Sorte ihren individuellen Charakter.

Die Sorte Monoarabica Äthiopien zeichnet sich durch ihren milden Geschmack mit blumig-fruchtigen Noten von Jasmin, reifer Melone und Zitrusfrüchten aus.

Die Bohnen stammen aus der Yirgacheffe Region in Äthiopien, die als eine der Ursprungsregionen der Arabica-Bohne gilt. Die Kaffeebohnen werden dort auf traditionellen Plantagen von Hand geerntet.
Diese Arabica-Sorte bietet eine herrliche Ausgewogenheit zwischen bitterem Geschmack, Säure und Weichheit.

Iperespresso: illycaffè in einer neuen Form....

Die durch fünf internationale Patente geschützte Iperespresso-Kapsel funktioniert wie eine eigenständige Brühkammer, die Kaffee in zwei Phasen zubereitet.
In der ersten Phase, der sogenannten „Hyper-Infusion“ (daher der Name Iperespresso), werden durch konstanten Druck die Stoffe und Substanzen extrahiert, die dem Espresso sein unvergleichliches Aroma und seinen reichen Körper verleihen.
In der zweiten Phase, der sogenannten Emulsion, tritt der Espresso durch ein Ventil am Boden der Kapsel aus, wo er sich mit Luft vermischt und so seine unglaublich samtige und lang anhaltende Crema erhält.

Jede Kapsel enthält genau die richtige Kaffeemenge, um einen perfekten Espresso zubereiten und genießen zu können:
zirka sieben Gramm der einzigartigen illy-Mischung, die zu 100% aus neun erlesenen Arabica-Kaffeesorten besteht.

illy Kaffeegenuss erkennt man an der samtig-weichen Konsistenz und der Sanftheit, mit der dieser Kaffee den Gaumen verwöhnt. Am ausgewogenen Dialog von süßen und bitteren, blumigen und fruchtigen Noten, von Karamell und geröstetem Brot, von Schokolade, Mandeln und Honig – vereint zu einem vollkommenen Genuss für die Sinne. Mit einer angenehmen Süße – gerade für jene Kaffeekenner, die ihren Kaffee gerne ohne Zucker trinken.

Hinweis: Iperespressokapseln können nur in dafür vorgesehenen Iperespresso-Maschinen zubereitet werden!