Tartufino The Matcha, 14 Stück

Tartufino The Matcha von Antica Torroneria - weisser Schokoladen Trüffel mit Matcha Grüntee.

Der Tartufino The Matcha wird aus edler weißer Schokolade mit echter Kakaobutter und mit Zugaben von Vanille und Haselnuss hergestellt. Die besondere Geschmacksnote erzielt die Antica Torroneria Piemontese durch die Zugabe von Matcha-Tee.  Matcha ist ein Grüntee, bei dem durch Mahlen die Teeblätter zu einem sehr feinen Pulver verrieben werden. Matcha ist ein sehr edler Tee mit einer süßen Grundnote.

Matcha, Schokolade und Nüsse sorgen für ein wunderbares Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Diesen Trüffel gibt es nur in der „kleinen“ Version mit 7 Gramm. Sie sind glutenfrei.

Zutaten:
Weiße Schokolade mit Matcha Grüntee Pulver 72% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Matcha Grüntee Pulver 1,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste, Zucker.
Kann Spuren von Mandeln und Pistazien enthalten.
Fett: potenziell allergene Stoffe

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie 2377 kJ / 572 kcal
Fett42,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren18,0 g
Kohlenhydrate36,0 g
- davon Zucker35,0 g
Eiweiß11,0 g
Salz0,15 g

verantw. Lebensmittelunternehmer: Golosità dal 1885 S.p.a., Via Piana Gallo, 48, 12060 Grinzane Cavour (CN), IT

Gemahlene Haselnüsse sind der Stoff, aus dem die Träume sind. In der Antica Torroneria Piemontese nahe Alba werden sie seit 1885 verarbeitet. Sie finden sich im weißen Nougat, dem Torrone, das ursprünglich aus Mandeln hergestellt wurde, und dann, von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden, in den Tartufi dolci. Die Piemonteser Haselnüsse IGP werden unter Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie behutsam weiterverarbeitet werden zu den schmelzenden Pralinen.