Die Arabica Selection von illy bestehen aus einer einzelnen Arabica-Kaffeesorte, die einen Teil der traditionellen illy-Mischung ausmacht. Dadurch lassen sich die einzelnen Geschmackrichtungen erkunden, die die klassische illy-Mischung auszeichnen. Die verschiedenen Anbaugebiete und Höhenlagen geben jeder Arabica-Sorte ihren individuellen Charakter.
Intensiver Duft und Geschmack und ein cremig-vollmundiger Körper machen diese Arabica-Sorte aus. Das intensive und einnehmende Aroma lässt bereits die samtige Fülle erahnen, die am Gaumen für höchsten Genuss sorgt. Süsse und Säure sind ausgeglichen und angereichert durch eine deutliche Karamellnote mit schokoladigem Abgang.
Anbauort ist die brasilianische Region Cerrado Minerio, eine tropische Savanne mit enormer Artenvielfalt, in der das Klima durch lange Regen- und Trockenzeiten geprägt ist – ideal für den Anbau von Kaffee.
Diese Kapseln können nur in der von illy angebotenen Iperespresso-Maschinen zubereitet werden.
Staffelpreis: ab 6 Packungen nur 8,05 Euro pro Packung.
Mindesthaltbarkeitsdatum: |
11/2025 |
Arabica/Robusta: |
100 % / - |
Röstgrad: |
mittel (Full City) |
Aromen: |
schokoladig - cremig - karamell |
Mahlgrad: |
gemahlen |
Maschinentyp: |
ausschließlich mit “Iperespresso” espresso und “espresso & coffee” Maschinen zu verwenden. |
Zubereitung: |
Espresso |
Koffeingehalt: |
2/4 wenig |
Intensität: |
3/5 mittel |
|
|
Inhalt: |
6,7 Gramm, 0,0067 kg pro Kapsel |
geröstet in: |
Nord-Italien |
Hersteller: |
illycaffè S.p.A., via Flavia 110, 34147 Trieste, Italien |