1 kg = 7,00 €
Naturbelassener und unraffinierter Rohrzucker: In Mauritius nach alter und traditioneller Art produziert.
Light Muscovado ist einer der Klassiker unter den naturbelassenen unraffinierten Rohrzuckern.
Diese werden wie in früheren Zeiten immer noch nach alter traditioneller Art aus Zuckerrohr in Mauritius produziert.
Der hellbraune weiche Feuchtzucker besteht aus kleinen Zuckerkristallen. Er hat durch seine aromatisch anhaftenden Sirupreste eine warme Honigfarbe und überzeugt geschmacklich durch ein rundes Zusammenspiel aus Krokant und Toffeetönen. Light Muscovado ist durch seine optimale Löslichkeit ideal für Kaltgetränke, wie für Caipirinha und Mojito. Er verleiht aber auch Kaffee und Tee, wie auch Karamelsoßen, Süßspeisen sowie Tiramisu eine einmalige Dimension.
Feuchtzucker können durch Ihre Naturbelassenheit schnell austrocknen.
Sollte Ihnen der Zucker mit der Zeit zu hart geworden sein, geben Sie Ihm über Nacht einfach ein feuchtes Tuch bei, so wird der Zucker durch die Aufnahme von der Feuchtigkeit wieder weich.
500 Gramm im wiederverschließbaren Beutel zu einem sehr guten Preis.