Neben seiner Leidenschaft zum Kaffee ist der Seniorchef von Hausbrandt, Martino Zanetti, eine grosser Kunst- und Kultur-Mäzen.
Mit dem Hausbrandt MURANO verbindet Zanetti Kaffee und Kunst zu einem einmaligen Produkt: eine perfekte Mischung in einer künstlerisch hochwertigen Verpackung.
Die Mischung aus 50% Arabica- und 50% von Robustabohnen beeinhaltet nur Rohkaffee der besten Herkünfte. Jede Herkunft wird sortenrein beim Röstprozess veredelt, dann wird der Blend von erfahrenen Röstmeistern zusammengesetzt.
In der Tasse bieter der MURANO einen kraftvoll intensiven Espresso mit vollem Körper und intensiven Nachgang von Schokolade. Die Arabicas steuern fruchtige Noten bei. Röstnoten von Brot und Bisquit unterstreichen den edlen Charakter. So entsteht ein kräftiger Espresso oder ein ausdrucksstarker Cappuccino, der nicht total von Milcharomen überlagert wird.
Hausbrandt aus Triest beweist mit dieser Mischung erneut, dass sie zu den grossen der italienischen Röstkunst gehören und Tradition perfekt mit der Moderne verbinden.
Preisvorteil: ab 4 kg nur 25,45 pro kg.
| Mindesthaltbarkeitsdatum: |
01/2025 |
| Arabica/Robusta: |
50% / 50% |
| Röstgrad: |
mittel (Full City) |
| Aromen: |
zartbitter-schokoladig - würzig |
| Mahlgrad: |
ganze Bohne |
| Maschinentyp: |
Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
| Zubereitung: |
Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka |
| Koffeingehalt: |
3/4 mittel |
| Intensität: |
3/5 mittel |
| |
|
| Inhalt: |
1000 Gramm |
| geröstet in: |
Nord-Italien |
| Hersteller: |
Hausbrandt TS 1892 S.p.A. Via Foscarini, 52 31040 Nervesa della Battaglia (TV) – Italy |
