Dieser Espresso ist italienisch geprägt, ohne dabei den Blick auf den Schweizer Geschmack aus den Augen zu verlieren.
Der Name der Röstung Tradition ist dabei Programm.
Der caffè verkörpert die ursprüngliche Röstkunst , die bei Chicco d'Oro seit mehr als 50 Jahren gepflegt wird.
Ausgesuchte Bohnen aus halbhohen Hanglagen in Zentralamerika werden von erfahrenen Röstmeistern zusammengemischt, damit am Ende immer das Produkt steht, mit dem sich Chicco d'Oro in der Schweiz einen Namen gemacht hat.
Die Mischung ist mit einem hohen Arabica-Anteil gemsicht.
Die angenehm leichte Säure drängt sich nie in den Vordergrund, der Geschmack bleibt nachhaltig im Mund, ohne das sich eine Spur von Bitterkeit zeigt. Als Espresso würzig, aber nicht übertrieben kräftig, ebenso perfekt im Cappuccino und auch als Cafe Creme ein besonderer Genuss.
Fertig gemahlen und vakkuumverpackt für die Haushaltsespressomaschine.
Mischung: ca. 90 % Arabica, ca. 10% Robusta
Kaffeestärke: mittelkräftig
für Siebträger: perfekt geeignet
MHD:24 Monate ab Röstdatum - aktuell 06/2013