Wie viele Röster Italiens, ist auch Saquella aus einem Gewürz- und Feinkosthandel entstanden.
Clemente Saquella begann 1890 mit einem solchen Geschäft.
Seit den Fünfziger Jahren produziert und vertreibt die Familie Espresso, seit den den Siebzigern auch im Export in viele europäische Länder und nach Übersee.
Die Saquella Fabrik heute steht in Pescara in den Abruzzen.
Saquella verarbeitet nur beste Kaffebohnen aus Plantagen überwiegend in Mittelamerika, Brasilien und aus Afrika.
Saquella ist ein grosser Röster im mittleren Teil Italiens und dort auch weit verbreitet.
Für den Weltmarkt bietet die Firma mehr als 20 verschiedene Mischungen an. In Italien gehört Saquella zu den "gehobenen" Espresso-Herstellern mit grossen Marktanteilen.